Image
Ultimo maj er Majbrit Nielsen færdiguddannet som blomsterdekoratør hos Hauge Blomster i Harlev. I den forbindelse præsenterer hun et fagprojekt under overskriften 'Kreative færdige buketter'.
I en uge har elev Majbrit Nielsen taget kommandoen hos Hauge Blomster i Harlev.
Anledningen er, at Majbrit snart er udlært som blomsterdekoratør. Derfor er hun i gang med sit fagprojekt.
»Projektet er en del af fagprøven. Her skal man lave et projekt i butikken, herunder alle forberedelserne og afviklingen, så jeg leger faktisk chef i den periode. Efterfølgende skal jeg skrive en rapport om forløbet og så skal jeg til eksamen. Projektet skal have noget med fagprøven at gøre, og i mit tilfælde er det noget med buketter,« fortæller Majbrit Nielsen.
Som overskrift for fagprojektet har hun valgt overskriften 'Kreative færdige buketter', og Majbrit medgiver, at det er lidt sjovt for en stund at være "chef" i forhold til sin læremester, Pia Hauge.
»Jeg har nu brugt hende som en støtte; en hjælpechef. Når der har været noget, jeg ikke lige vidste, så har jeg spurgt, hvordan Pia ville gøre det.«
Utraditionelle løsninger
Efter at projektet for Majbrit hidtil har været skrivearbejde og planlægning, så bliver det fra torsdag og hele den næste uge alvor i butikken med Majbrits projekt.
»Temaet 'Kreative færdige buketter' er valgt ud fra at jeg gerne vil vise, at det er et håndværk, og at vi hos Hauge Blomster er kreative på mange måder - ikke bare omkring sammenplantninger, men også i buketter,« siger Majbrit Nielsen og opfordrer alle til at kigge forbi butikken.
Læs hele artiklen i Galten Folkeblad 27. januar 2015
Del på
Anledningen er, at Majbrit snart er udlært som blomsterdekoratør. Derfor er hun i gang med sit fagprojekt.
»Projektet er en del af fagprøven. Her skal man lave et projekt i butikken, herunder alle forberedelserne og afviklingen, så jeg leger faktisk chef i den periode. Efterfølgende skal jeg skrive en rapport om forløbet og så skal jeg til eksamen. Projektet skal have noget med fagprøven at gøre, og i mit tilfælde er det noget med buketter,« fortæller Majbrit Nielsen.
Som overskrift for fagprojektet har hun valgt overskriften 'Kreative færdige buketter', og Majbrit medgiver, at det er lidt sjovt for en stund at være "chef" i forhold til sin læremester, Pia Hauge.
»Jeg har nu brugt hende som en støtte; en hjælpechef. Når der har været noget, jeg ikke lige vidste, så har jeg spurgt, hvordan Pia ville gøre det.«
Utraditionelle løsninger
Efter at projektet for Majbrit hidtil har været skrivearbejde og planlægning, så bliver det fra torsdag og hele den næste uge alvor i butikken med Majbrits projekt.
»Temaet 'Kreative færdige buketter' er valgt ud fra at jeg gerne vil vise, at det er et håndværk, og at vi hos Hauge Blomster er kreative på mange måder - ikke bare omkring sammenplantninger, men også i buketter,« siger Majbrit Nielsen og opfordrer alle til at kigge forbi butikken.
Læs hele artiklen i Galten Folkeblad 27. januar 2015
