Galtens nye cafe – Café nær.vær – er med til at bringe folk sammen og få dem til at føle sig godt tilpas.
Af Merle My Bøtkjær, erhvervspraktikant, Den fri Hestehaveskole
For fire måneder siden åbnede Kristina Kvisgaard Knudsen dørene for hendes Café nær.vær.
Caféens formål er at fungere som en café med lækker mad, men også som et frirum. Caféen byder på en masse forskellige krea-redskaber, såsom smykker, broderi, linoleum og akvarel.
Caféen er et sted, hvor man bare kan være, snakke med mennesker eller være kreativ. Eller som nævnt på Café nær.værs hjemmeside: »Jeg vil derfor gøre kreativitet og ro tilgængelig for dig.«
Kreativitet er et af hoved-elementerne i caféen. Kristina ønsker, at kreativitet skal være et frirum for alle.
»Caféen for mig er primært et frirum. Det er et sted, hvor der ikke er nogen, der bestemmer over mig, og jeg kan følge alle de kreative idéer, jeg har. Og det betyder rigtig meget for min trivsel,« siger Kristina.
»Det betyder meget for mig at møde mennesker, og så snakker vi både om de gode og svære ting. Jeg er uddannet sygeplejerske, så jeg elsker at være sammen med mennesker og tale med dem. Her er det meget menneske til menneske. Det holder jeg virkelig af.«
Et frirum for både krop og sind
To af Kristinas kunder, Bjørk Ingolfsdottir og Andreas Hougaard Borup sidder ved et tomandsbord tæt på indgangen. De får lidt godt at drikke, mens de snakker sammen. Ind i mellem kommer der nogle inputs fra Kristina, der står ved disken.
Bjørk og Andreas fortæller, at de begge kommer ofte i cafeen.
»Jeg er her hver dag,« siger Bjørk, mens Andreas siger at han gæster caféen et par gange om ugen.
»Vi lærte hinanden at kende her,« siger Bjørk og Andreas.
»Forhåbentlig er ...
